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Einschließen & Genießen

Sie wollten schon immer einmal eine Buchhandlung ganz für sich haben? Und vielleicht ein paar nette Leute daran teilhaben lassen?

Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Lassen Sie sich in einer Gruppe von drei bis acht Personen für zwei Stunden bei uns einschließen.

Genießen Sie die Ruhe zum ungestörten Stöbern bei einer Flasche Sekt und Knabbereien.

 

Reservieren Sie sich in Absprache mit uns Ihren Wunschtermin.

 

Jeweils von 19.00 bis 21.00 Uhr (Montag bis Freitag)

 

Gruppenpreis 20,- € (für drei bis acht Personen, bei mehr Personen pro Person 2,50€ Aufpreis)

 

Sie möchten ein „Einschließen & Genießen“ verschenken? Sehr gerne! Wir bieten einen entsprechenden Gutschein dafür an, auf welchem dem Beschenkten alles genau erklärt wird.

 

Die Sache mit dem Glück

Bartholomew hat immer bei seiner Mutter gelebt. Als sie stirbt, muss er plötzlich allein zurechtkommen. Aber das sagt sich so leicht. Bartholomew ist 39. Beim Aufräumen ihres Schlafzimmers findet er einen Brief von Richard Gere wieder. Darin ruft der Hollywoodstar zum Boykott der Olympischen Spiele in Peking auf, wegen Tibet. Der Brief muss Mom viel bedeutet haben, sonst hätte sie ihn nicht in ihrer Unterwäscheschublade aufbewahrt.

Nun versteht Bartholomew auch, warum sie ihn in ihren letzten Tagen, als sie schon sehr durcheinander war, immer nur «Richard» genannt hat. Er beschließt, dem Schauspieler Briefe zu schreiben. Über Moms Theorie vom Glück, über Außerirdische, Buddhismus und die Liebe zu Katzen. Und über die junge Bibliothekarin, die er schon seit Jahren einmal ansprechen möchte. Bis jetzt hat Richard Gere noch nicht geantwortet, aber Bartholomew ist sicher, er wird ihm bei seinem Neuanfang helfen.

 


 

 

Unser Rezept des Monats

 

August 2014 - Sommersalat mit Knoblauchcroutons

 

Für 4 Personen | 45 Min. Zubereitung

 

Zutaten

 

Für den Salat:

1 Knoblauchzehe | 100 ml Tomatensaft | 1 EL Rotweinessig | 1 EL Honig | 4 EL Olivenöl | Salz | Pfeffer | 1/2 Bund Basilikum | 1 Römersalat | 1 Bund Rucola | 2 große Fleischtomaten

 

Für die Croutons:

3 dicke Scheiben Weißbrot | 1 Knoblauchzehe | 4 EL Olivenöl | 3 El Pinienkerne

 

Für den Salat den Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und gut mit Tomatensaft, Essig und Honig verrühren.

Dann das Öl nach und nach unterschlagen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen und grob zerschneiden, unter das Dressing mischen.

Den Römersalat zerpflücken, putzen, waschen, trockenschleudern und in breite Streifen schneiden.

Den Rucola verlesen, waschen, trockenschleudern und harte Stiele abschneiden.

Tomaten waschen und in dünne Spalten schneiden, dabei die Stielansätze entfernen.

Für die Croutons das Brot in etwa 1 cm große Würfel schneiden.

Knoblauch schälen und fein hacken.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.

Brotwürfel, Knoblauch und Pinienkerne dazugeben und unter Rühren bei mittlerer Hitze knusprig braun braten.

Vom Herd nehmen.

Den Römersalat, den Rucola und die Tomaten mit dem Dressing mischen.

Die warmen Croutons darauf verteilen, sofort servieren.

 

Quelle:

 

Salate

Dusy, Tanja

abholbereit am nächsten Werktag bei Bestellung bis 17:30 Uhr

Erscheinungsjahr: 2007

EUR 8,99 inkl. MwSt.
versandkostenfrei

 

 

 

 

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